viernes, 4 de febrero de 2011

Enlace Químico

Un enlace químico es el proceso físico responsable de las interacciones atractivas entre átomos y moléculas, y que confiere estabilidad a los compuestos químicos diatómicos y poliatómicos. La explicación de tales fuerzas atractivas es un área compleja que está descrita por las leyes de la electrodinámica cuántica.[1] Sin embargo, en la práctica, los químicos suelen apoyarse en la mecánica cuántica o en descripciones cualitativas que son menos rigurosas, pero más sencillas en su descripción del enlace químico. En general, el enlace químico fuerte está asociado con la compartición o transferencia de electrones entre los átomos participantes. Las moléculas, cristales, y gases diatómicos -o sea la mayor parte del ambiente físico que nos rodea- está unido por enlaces químicos, que determinan la estructura de la materia.
Los enlaces varían ampliamente en su fuerza. Generalmente, el enlace covalente y el enlace iónico suelen ser descritos como "fuertes", mientras que el enlace de hidrógeno y las fuerzas de Van der Waals son consideradas como "débiles".
Ejemplo de enlaces químicos entre carbono C, hidrógeno H, y oxígeno O, representados según la estructura de Lewis. Los diagramas de punto representaron un intento temprano de describir los enlaces químicos, y aún son ampliamente usados hoy en día.
Teniendo en cuenta que las cargas opuestas se atraen, y que los electrones que orbitan el núcleo están cargados negativamente, y que los protones en el núcleo lo están positivamente, la configuración más estable del núcleo y los electrones es una en la que los electrones pasan la mayor parte del tiempo entre los núcleos, que en otro lugar del espacio. Estos electrones hacen que los núcleos se atraigan mutuamente.
En la visión simplificada del denominado enlace covalente, uno o más electrones (frecuentemente un par de electrones) son llevados al espacio entre los dos núcleos atómicos. Ahí, los electrones negativamente cargados son atraídos a las cargas positivas de ambos núcleos, en vez de sólo su propio núcleo. Esto vence a la repulsión entre los dos núcleos positivamente cargados de los dos átomos, y esta atracción tan grande mantiene a los dos núcleos en una configuración de equilibrio relativamente fija, aunque aún vibrarán en la posición de equilibrio. En resumen, el enlace covalente involucra la compartición de electrones en los que los núcleos positivamente cargados de dos o más átomos atraen simultáneamente a los electrones negativamente cargados que están siendo compartidos. En un enlace covalente polar, uno o más electrones son compartidos inequitativamente entre dos núcleos.
En una visión simplificada de un enlace iónico, el electrón de enlace no es compartido, sino que es transferido. En este tipo de enlace, el orbital atómico más externo de uno átomo tiene un lugar libre que permite la adición de uno o más electrones. Estos electrones recientemente agregados ocupan potencialmente un estado de menor energía (más cerca al núcleo debido a la alta carga nuclear efectiva) de lo que experimentan en un tipo diferente de átomo. En consecuencia, un núcleo ofrece una posición de más fuerte unión a un electrón de lo que lo hace el otro núcleo. Esta transferencia ocasiona que un átomo asuma una carga neta positiva, y que el otro asuma una carga neta negativa. Entonces, el enlace resulta de la atracción electrostática entre los átomos, y los átomos se constituyen en iones de carga positiva o negativa.
Todos los enlaces pueden ser explicados por la teoría cuántica, pero, en la práctica, algunas reglas de simplificación les permiten a los químicos predecir la fuerza, direccionalidad y polaridad de los enlaces. La regla del octeto y la teoría de repulsión de pares de electrones de la capa de valencia son dos ejemplos. Las teorías más sofisticadas, como la teoría del enlace de valencia, que incluye la hibridación de orbitales y la resonancia, y el método de combinación lineal de orbitales atómicos dentro de la teoría de los orbitales moleculares, que incluye a la teoría del campo de los ligantes. La electrostática es usada para describir polaridades de enlace y los efectos que ejerce en las sustancias químicas.
Las primeras especulaciones respecto a la naturaleza del enlace químico son tan tempranas como en el siglo XII, se suponía que ciertos tipos de especies químicas estaban unidas entre sí por un tipo de afinidad química. En 1704, Isaac Newton esbozó su teoría de enlace atómico, en "Query 31" de su Opticks, donde los átomosfuerza". Específicamente, después de investigar varias teorías populares, en boga en aquel tiempo, de cómo los átomos se podía unir unos a otros, por ejemplo, "átomos enganchados", "átomos pegados unos a otros por reposo", o "unidos por movimientos conspirantes", Newton señaló lo que inferiría posteriormente a partir de su cohesión que: se unen unos a otros por alguna "
"Las partículas se atraen unas a otras por alguna fuerza, que en contacto inmediato es excesivamente grande, a distancias pequeñas desempeñan operaciones químicas y su efecto deja de sentirse no lejos de las partículas"
En 1819, a raíz de la invención de la pila voltaica, Jöns Jakob Berzelius desarrolló una teoría de combinación química, introduciendo indirectamente el carácter electropositivo y electronegativo de los átomos combinantes. A mediados del siglos XIX, Edward Frankland, F.A. Kekule, A.S. Couper, A.M. Butlerov y Hermann Kolbe, ampliando la teoría de radicales, desarrollaron la teoría de valencia, originalmente llamado "poder combinante" en que los compuestos se mantenía unidos debido a la atracción entre polos positivo y negativo. En 1916, el químico Gilbert N. Lewis desarrolló el concepto de enlace de par de electrones, en el que dos átomos pueden compartir uno y seis electrones, formando el enlace de un solo electrón, enlace simple, enlace doble, o enlace triple:
En las propias palabras de Lewis:
Un electrón puede formar parte de las envolturas de dos átomos diferentes y no puede decirse que pertenezca a uno exclusivamente.
El mismo año, Walther Kossel lanzó una teoría similar a la de Lewis, con la diferencia de que su modelo asumía una transferencia completa de electrones entre los átomos, con lo que era un modelo de enlace iónico. Tanto Lewis y Kossel estructuraron sus modelos de enlace a partir de la regla de Abegg (1904).
En 1927, el físico danés Oyvind Burrau derivó la primera descripción cuántica matemáticamente completa de un enlace químico simple, el producido por un electrón en el ion de hidrógeno molecular (dihidrogenilio), H2+.[2] Este trabajo mostró que la aproximación cuántica a los enlaces químicos podrían ser correctas fundamental y cualitativamente, pero los métodos matemáticos usados no podrían extenderse a moléculas que contuvieran más de un electrón. Una aproximación más práctica, aunque menos cuantitativa, fue publicada en el mismo año por Walter Heitler y Fritz London. El método de Heitler-London forma la base de lo que ahora se denomina teoría del enlace de valencia. En 1929, Sir John Lennard-Jones introdujo el método de combinación lineal de orbitales atómicos (CLOA o dentro de la teoría de orbitales moleculares, sugiriendo también métodos para derivar las estructuras electrónicas de moléculas de F2 (flúor) y las moléculas de O2oxígeno, a partir de principios cuánticos básicos. Esta teoría de orbital molecular representó un enlace covalente como un orbital formado por combinación de los orbitales atómicos de la mecánica cuántica de Schrödinger que habían sido hipotetizados por los electrones en átomos solitarios. Las ecuaciones para los electrones de enlace en átomos multielectrónicos no podrían ser resueltos con perfección matemática (esto es, analíticamente), pero las aproximaciones para ellos aún producen muchas predicciones y resultados cualitativos buenos. Muchos cálculos cuantitativos en química cuántica moderna usan tanto las teorías de orbitales moleculares o de enlace de valencia como punto de partida, aunque una tercera aproximación, la teoría del funcional de la densidad, se ha estado haciendo más popular en años recientes. (
En 1935, H.H. James y A.S. Coolidge llevó a cabo un cálculo sobre la molécula de dihidrógeno que, a diferencia de todos los cálculos previos que usaban funciones sólo de la distancia de los electrones a partir del núcleo atómico, usó funciones que sólo adicionaban explícitamente la distancia entre los dos electrones.[3] Con 13 parámetros ajustables, ellos obtienen el resultado muy cercano al resultado experimental para la energía de disociación de enlace. Posteriores extensiones usaron hasta 54 parámetros y producen gran concordancia con los experimentos. Este cálculo convenció a la comunidad científica que la teoría cuántica podría concordar con los experimentos. Sin embargo, esta aproximación no tiene relación física con la teoría de enlace de valencia y orbitales moleculares y es difícil de extender a moléculas más grandes.


 


Material extraído de: http://es.wikipedia.org/wiki/Enlace_qu%C3%ADmico
Imagen extraídad de: http://elmundodelaquimica-jenny.blogspot.com/ 
Video extraído de: http://www.youtube.com/watch?hl=es&v=iTaFPJGfFH0

jueves, 3 de febrero de 2011

Laboratorios

El laboratorio es el lugar de los científicos pero también es el espacio en el que profesores dedican un tiempo para que sus alumnos descubran las maravillas sin demasiado detalle de la vida profesional del ciéntífico.
¿Pero qué es ciencia? ¿Cómo es un científico? Muchas veces se ha imaginado y hemos imaginado a un científico solitario y loco, pero en la actualidad este paradigma se ha roto. Ahora el científico ni es loco, ni trabaja en solitario


¿Para qué y quiénes enseñamos?


Estamos olvidando qué es la Educación y para qué educamos
por Ángel Gutiérrez Sanz



Si quieres puedes autoengañarte, pero si no ya tienes elementos más que suficientes y experiencias previas para saber que "voto útil" y "mal menor" es lo mismo que aborto, sodomía y "realidades nacionales" impulsadas desde el Gobierno y el Parlamento
En el mundo de la educación estamos viviendo unos tiempos en los que las formas , los modos, las técnicas, los métodos lo son todo con un desprecio preocupante por las cuestiones de fondo que apuntan al “qué” y al “por qué” de la educación. Se hace necesario recuperar el interés por la dimensión humana de la educación. Es urgente tomar conciencia de que ésta es una actividad al servicio del hombre y siempre en referencia a su Fin Último
La pregunta sobre educación es un tipo de pregunta que hoy más que nunca conviene que nos la sigamos haciendo. Para empezar podemos decir que la educación es una actividad que se las tiene que haber no con objetos, ni con cosas sino con personas, lo cual nos pone ya en guardia de que se trata de una delicada cuestión. Educamos cuando estamos ayudando a alguien a ser persona, cuando le facilitamos el encuentro consigo mismo y con los demás, cuando le prestamos ayuda en orden a su desarrollo personal. Hablo de ayudar a desarrollar la personalidad no de suplantarla, peligro éste en el que fácilmente se puede incurrir
Desde muy antiguo la educación ha sido interpretada de diversas maneras . Unos la quieren vincular al verbo latino “educare” que significaría tanto como orientar , conducir desde fuera, otros en cambio la vinculan al verbo latino “educere” que significaría extraer, sacar. En el primer caso se trataría de un proceso que va de fuera a dentro, un ir metiendo, un ir llenando el entendimiento de elevadas ideas y el corazón de nobles ideales, mientras que en el segundo sería al revés, se trataría de un proceso que va de dentro a fuera y consistiría en ayudar al educando en el despliegue de todas sus potencialidades, en hacer que emerjan y se desarrollen a la exterior todas las virtualidades que todo educando porta en su interior. A simple vista estas dos posturas se nos muestran como aparentemente antagónicas y contrapuestas. Una y otra han tenido sus respectivos defensores en figuras insignes de la filosofía de todos los tiempo. Ahí están Aristóteles por una parte y por la otra nada menos que Sócrates y Platón, defendiendo sendas posturas sólo aparentemente contrapuestas, porque en el fondo son puntos de vista complementarios entre sí como a continuación tendremos ocasión de ver.
Yo me imagino a estos personajes en animadas tertulias debatiendo sobre este tema considerado en su tiempo de capital importancia como lo es ahora y lo ha sido siempre . Pienso yo que eso si que serían sabrosas tertulias y no como las de ahora en las que cualquiera se pone a hablar de educación como si tal cosa. Cuando Aristóteles defiende que venimos a este mundo “tanquam tabula rasa” lo que nos está diciendo es que nacemos con una tarea inmensa por realizar, que no es otra que la de ir rellenando de contenidos nuestra vida, sirviéndonos de la experiencia y de las aportaciones del mundo exterior. Es un hecho fácilmente constatable que el género humano difícilmente superaría un permanente estado de primitivismo si no fuera acumulando los conocimientos y experiencias provenientes del mundo exterior, es así mismo evidente que el niño, si no fuera por las enseñanzas de los padres y experiencias procedentes del mundo exterior, lo más seguro es que permanecería en estado salvaje toda su vida. Siempre que hablamos de este tema subyace la idea de que el educando es un ignorante al que hay que ir enseñando cosas y en la medida que le vamos sacando de la ignorancia vamos haciendo de él un sujeto instruido que a veces viene a ser sinónimo de sujeto educado.
Gracias a esas aportaciones de fuera a dentro es como se produce el milagro de la educación; pero por ello no deja de ser cierto también que el niño es sujeto de unas capacidades internas que es preciso desarrollar e toda su virtualidad y si no se hace así no se está contribuyendo al desarrollo de la personalidad que es una exigencia fundamental de la educación. El ejemplo d Mozart podría resultar muy ilustrativo al respecto. Si el genial compositor de Salzburgo no hubiera tenido un padre a su lado que le hubiera ayudado a desarrollar sus dotes musical, Si Leopoldo Mozart no se hubiera dado cuenta que las capacidades de su hijo estaban por encima de las enseñanzas de cualquier maestro y no le hubiera dejado desarrollar libremente su talento, ahora seguramente no podríamos disfrutar de sus deliciosas composiciones musicales. Pues bien esto mismo es lo que sucede con todos los demás niños, aunque sea en tono menor. Hay un sin número de potencialidades en cada uno de los sujeto que esperan ser actualizadas, el hombre nace ya con una naturaleza humana; pero tiene que humanizarse tiene que hacerse hombre y en esta trascendental misión tienen un papel importantísimo tanto el padre como la madre.
Al hilo de lo que acabamos d decir voy a poner de manifiesto un vicio en el que tanto educadores como padres solemos caer con frecuencia. No se muy bien por qué razón unos y otros nos sentimos más vinculados a la pedagogía negativa que a la positiva, nos sentimos inclinados más a prohibir y corregir que a exhortar e impulsar. Muchos padres viven obsesionados en impedir que sus hijos adquieran unos malos hábitos, que no caigan en el pozo del alcoholismo o de la droga y hacen todo lo que está en sus manos por evitarlo; olvidándose de todo lo demás, con lo eficaz que resultaría intentar descubrir y revitalizar las dotes y cualidades ocultas que anidan en el interior de cada niño. Potenciando todo lo positivo que llevamos dentro estamos también impidiendo actitudes y comportamientos negativos. Donde crece la buena semilla no hay espacio para que nazca la mala hierba. Cuantas cualidades desaprovechadas, cuantos talentos quedarán ocultos sin ni siquiera sospechar que ahí estaban. Por no prestar atención muchos padres y educadores no se dan cuenta que el niño que tenían delante era un portento en potencia, sólo hubiera hecho falta haberle cultivado alguna de sus cualidades. Dicen los psicólogos que de las más de 200 capacidades que poseemos, siempre hay alguna en la que podíamos haber sobresalido, la pena es que nos moriremos sin saber cual es esa cualidad en la que podríamos haber sobresalido
El educando precisamente lo es porque con la ayuda de los demás puede enriquecerse constantemente y sacando al exterior lo mejor de sí mismo. El proceso educativo quedaría a mitad del camino si nos contentáramos con despejar la tierra de cardos y abrojos. Hay que seguir cultivando hasta que nazcan y se desarrollen las semillas y produzcan sazonados frutos. Las potencialidades que hay en cada individuo han de ser actualizadas. No nacemos ya hechos sino que tenemos que irnos haciendo poco a poco con esfuerzo y con trabajo y es aquí donde adquiere pleno sentido el papel que juegan los padres en este proceso de maduración progresiva
Para que educamos
Con lo dicho puede apreciarse ya que la educación ha de ser algo más que una mera instrucción de la misma manera que el hombre es algo más que un sujeto con capacidad intelectiva. El cultivo de la mente es importante sin duda para el desarrollo de las personas; pero lo es tanto o más el cultivo de la voluntad.
Existe hoy día una gran confusión, fruto de ello se viene hablando de planes de educación cuando en realidad no son más que planes de estudio, se hablan de centros de educación, cuando la verdad es que en ellos solamente se proporcionan unos determinados aprendizajes, se habla en fin de niveles educativos cuando de lo realmente se trata es de niveles de aprendizaje. Desde el principio conviene dejara claro que una cosa es la información y otra cosa es la formación . Si de lo que se trata es de educar a las personas hemos de tener en cuenta tanto un aspecto como el otro
Una educación dispuesta a asumir el compromiso integral que conlleva, no ha de olvidarse nunca de la formación personal que hoy en tiempos de crisis de humanismo resulta más necesaria que nunca. Recuerdo que en cierta ocasión al representante del gobierno de turno se le preguntaba por qué en los planes de estudios se daba preeminencia a los saberes técnicos en detrimento de los saberes y humanos y la respuesta fue: porque así lo demandan los padres, porque así o demanda la sociedad y puede que esto se así.
Las familias se muestran muy interesadas en que los hijos salgan con una buena preparación técnica que les permita competir con ventaja en la difícil lucha que tarde o temprano han de librar en el campo laboral. Hay padres y madres que están interesados en que sus hijos hagan buenas carreras para poder acceder a un elevado status social y poder vivir confortablemente sin tener que pasar apuros al final de mes: la buena educación para ellos es aquella que garantice el triunfo material y ahí se acaba todo. A mi no me gustaría que todos fueran así porque a la educación hay que pedirla eso y mucho más. ¿ Para que educamos? ¿Para hacer de nuestros hijos unos rbots meanizados?
Desgraciadamente la instrucción excesivamente tecnificada de los últimos años está dejando enormes vacíos en estas nuevas generaciones , vacíos que solamente podrán subsanarse con una atención preferente a exigencias más profundas. La sociedad, nuestra sociedad más que de buenos profesionales de lo que está necesitando es de buenas personas, personas integras y cabales y ello solamente se puede conseguir a través de una educación auténtica y responsable; asunto este que debiera preocupar muy mucho a todos los padres. En una ocasión quedé impresionado por el testimonio de una madre cuyo hijo a duras penas podía alcanzar, cuando los alcanzaba los niveles mínimos de conocimiento: estoy orgullosa de él, decía, porque es un muchacho noble y buena persona. No le faltaba razón a la buena señora. Si yo tuviera que apostar por alguien lo haría por tipos como este, lo digo con toda la sinceridad del mundo.
Si después de tantos esfuerzos y sacrificios no hemos logrado hacer de nuestros hijos sujetos de valores humanos y trascendentes de poco va a servir todo lo demás. Un ser humano vacío por dentro que se rige por criterios de utilidad no acaba de convencer a nadie por muy instruido que sea. Con esto no quiero decir que tengamos que desentendernos de los saberes de nuestro tiempo, no es eso. Bien están los conocimientos y el domino de la técnica y más en estos tiempos que corren, bien están. No seré yo, seducido por el mundo de la informática quien reste valor a estas prodigiosas adquisiciones, lo que quiero decir es que por muy importantes que éstas sean no deben ser motivo para olvidarnos de lo demás.
Yo estoy convencido que no hay padre o madre que quisiera ver convertido a su hijo en un ordenador ambulante por más que fuera portador de cientos de megas capaces de almacenar todos los conocimientos de la época, lo que quieren es verle con un rostro humano, cuanto más humano mejor y con un corazón repleto de nobles sentimientos. Por eso los padres están llamados a ser los mejores educadores de sus hijos, los mejores conformadores de su personalidad al modelo ideal, pues tal y como sea éste habrá de ser la copia.
Desde el principio la educación ha de estar orientada por una idea modélica de hombre . ¿Que tipo e hombre queremos para nuestros hijos? Esta es la pregunta. Educaremos de una forma o de otra según la respuesta que demos a esta pregunta. El modelo humano de que se parte va a condicionar todo el proceso educativo. Educamos según la concepción que tengamos del hombre en razón de lo que creemos que es su esencialidad en consideración a lo que creemos que es su origen y finalidad última. Estas cosas en definitiva son las que nos van haciendo tomar conciencia del por qué y el para qué de la educación, asunto este de capital importancia sobre todo en los primeros años de la vida del niño, que cae dentro de las responsabilidad ineludible e intransferible de los padres.
Que nadie espere de la escuela pública la solución a este tipo de problemas. Que no lo espere porque esto es algo que la escuela pública no puede dar, al menos en España.
Sabido que nuestra enseñanza pública es monolítica y supuestamente neutral. Una enseñanza monolítica viene a ser como una talla estandar que la pueden llevar todos ; pero que no se ajusta a nadie , querer satisfacer las exigencias múltiples de una sociedad abierta con un solo tipo de educación es tanto como querer tapar muchas cabezas con un solo sombrero y si no díganme Vds como se pueden educar bajo un mismo aula a quienes tienen un sentido trascendente de la existencia y a quienes no lo tienen. Por otra parte ese supuesto neutralismo que define la enseñanza pública nos remite a la misma conclusión
Si nos atenemos a la otra característica del neutralismo, tendríamos que llegar a la misma conclusión: una educación neutral quiere decir que “ni fu ni fa”, pero los padres no pueden querer eso, lo que quieren es lo mejor para sus hijos, e indiscutiblemente hay cosas mejores que otras; eso suponiendo que el neutralismo existiera porque sabido es que el neutralismo en la práctica es imposible. A la educación hay que ir con ideas claras sobre lo que se quiere.
Es verdad que en los planes de enseñanza pública se habla de educación en valores; pero ¿Qué valores son esos? No más que los valores cívicos; es decir valores proclives al sistema. Precisamente a esto responde la nueva asignatura, creada recientemente con el nombre de “Educación para la convivencia”. Se entenderá ahora por qué he dicho anteriormente que la configuración humana de cada hijo es competencia de los padres.
Con los ojos puestos en ese modelo ideal de hombre es como yo quisiera diseñar en rasgos generales lo que podríamos llamar un tipo de educación integral y responsable. La educación, en cuanto arte práctico que es, nos pide realismo, pero sin que ello nos obligue a renunciar a nada. Esa persona ideal que nos sirve de modelo para nuestro hijo es el espejo en el que hemos de verle reflejado cuando educamos. Importa tanto saber lo que de hecho son nuestros hijos cuanto lo que queremos que ellos sean. La aspiración educativa debe mantenerse en una tensión constante. Posiblemente lo más grandioso del ser humano está en que siempre puede llegar a ser más de lo que es. Puede que la distancia entre lo que se es y lo que se debe ser sea abismal, pero aún así siempre es posible acortarla, poniendo en práctica una buena educación. El ideal educativo nos permite operar sabiendo a dónde nos dirigimos.
El modelo ideal de persona nos obliga a contemplar al hombre en toda su integridad, abierto a todas las posibilidades humanas y también a las trascendentes. El paradigma de lo humano abarca todas las dimensiones personales, desde las físicas a las espirituales. Nada queda excluido de la realidad del yo, núcleo en el que convergen las diversas estructuras, que muestran la rica complejidad del ser humano.
La aspiración a modelar ese hombre integral comienza por lo corporal. A la educación física se la está dando ya la atención que merece. Hoy más que nunca sigue siendo verdad aquello de que “mens sana in corpore sano”. El factor físico resulta ser un aliado imprescindible para el desarrollo humano integral, sin que ello suponga una autocomplacencia que nos lleve a rendir un culto exagerado al cuerpo, que es algo de lo que hoy está pasando. A este respecto ya San Gregorio Magno nos advertía “que si al cuerpo le damos poco, o no le respetamos debidamente, perdemos a un amigo, pero si le regalamos demasiado alimentamos a un enemigo”. Si esto es así, a los padres les ayudaría bastante el tener a mano una adecuada información sobre las leyes por las que se rige la sensibilidad y el correcto funcionamiento de los sentidos, teniendo en cuenta así mismo todas aquellas cuestiones más o menos relacionadas con la higiene, en el más amplio sentido de la palabra.
En otra esfera estructural de la persona nos encontramos con la dimensión mental, que siempre ha sido un componente fundamental a tener en cuenta; por eso ha sido siempre una de las principales aspiraciones educativas el aprender mucho y bien. Naturalmente ni el padre ni la madre, ni los dos juntos, pueden proporcionar la formación intelectual que los hijos necesitan, pero sí pueden ser sus mejores orientadores y tutores, inculcándoles el respeto y la pasión por la verdad, lejos de adoctrinamientos y manipulaciones, pero también lejos de relativismos y subjetivismos iconoclastas. Poco se podría enseñar a unos sujetos que no creen en la verdad o la confunden con la utilidad. La verdad a la que hay que aspirar es la verdad por ella misma, desinteresada, que lleva su recompensa en haberla adquirido. Cuando se inculca a los hijos una auténtica motivación por el saber, son ellos mismos los que se encargarán de aprender.
En la educación de la mente no sólo importa aprender contenidos, es necesario también aprender a aprender. Aquí los padres vuelven a tener una misión destacada, tratando de enseñar a sus hijos cómo tienen que estudiar. Aún con todo, la función más decisiva en orden a ir conformando la personalidad de los hijos, hay que buscarla por los caminos de la moralidad y la espiritualidad. Del mismo modo que del hombre hay que decir que es algo más que entendimiento de la educación podemos decir que es algo más que mera instrucción el cultivo de la mente ha de estar complementado por el cultivo de la voluntad.
La moralización de la persona es algo que no puede faltar en educación. El hombre no nace con un talante moral definido, no nace bueno o malo sino que se va haciendo bueno o malo y en esto tiene mucho que ver la educación que recibimos. Desde el principio el niño necesita de unos principios y noemas éticas seguras t consistentes que le permitan orientarse y poder discernir unos comportamientos de otros , necesita saber donde está el bien y donde está el mal : un conocimiento bien fundado y consistente que le ponga a salvo de relativismos arbitrarios y de subjetivismos caprichosos. No es sólo la verdad moral la que nos hace buenos y honrados hace falta ponerla en práctica. La recta conciencia ha d venir complementada por la buena voluntad. No es suficiente con saber que es la virtud y donde están los valores es preciso conquistarlos y hacerlos nuestros y esto requiere esfuerzo y ejercicio continuado. Se llega a ser veraz ejercitando la veracidad, se llega a ser solidario ejercitando la solidaridad,, Se llega a ser honrado ejercitando actos continuados de honradez. Los actos continuados engendran hábitos y estos son los que van conformando el talante moral de cada persona , nada de esto es posible si no se ha aprendido el difícil arte del autodominio.
Ni que decir tiene que esta difícil misión que los padres tienen como educadores de sus hijos no la podrán llevar a cabo si ellos mismos no son sujetos de moralidad. Al final acaba enseñándose lo que se es . En los hijos sobre todo en los más pequeños cala hondo el ejemplo de sus padres . Los niños tiene una sensibilidad especial para captar lo que pasa a su alrededor. La incongruencia entre lo que se hace y lo que se dice puede resultar desconcertante para el niño. No hace falta insistir en algo que se nos muestra obvio. La moralización aún si pretenderlo nos introduce en la esfera de lo religioso. Así lo entendió Kant , uno de los mayores filósofos de la historia , quien pensaba que la educación religiosa era un complemento de la educación moral.
Nunca la idea de Dios ha sido accidental en la vida de los hombres. Todos los humanismos, todos tiene como última referencia a Dios. Unos para afirmarle y otros para negarle. Esto mismo podíamos decir de la educación: Solo hay dos tipos de educación pasible: con o sin Dios . Si contamos con Él sumamos si prescindimos de Él restamos. El vacío de Dios es empobrecedor, en cambio cuando le hacemos entrar en nuestros planes las posibilidades humanas se multiplican hasta el infinito. Olvidarnos de la dimensión trascendente es sustraer al hombre algo consustancial a su vocación por ello si queremos una educación integral no tenemos más remedio que abrirnos a la trascendencia solamente así podremos hablar de hombres en plenitud . Las aspiraciones cristianas de siempre ha sido una garantía para la educación . Los bellos ideales de amor universal, perdón fraternidad y demás valores cristianos configuran el mejor escenario de una convivencia en armonía y paz.
Por donde quiera que se lo mire una educación integral ha de estar solícita a las exigencias del espíritu donde somos muchos los que creemos que se encuentra lo más significativo de l hombre que nos lleva a colocar a Dios como el fin último de nuestras vidas. Históricamente es fácil constatar que todos los proyectos educativos que prescinden de Dios no han dado buenos resultados , ni han hecho al hombre más libre y solidario, ni tampoco más satisfecho de sí mismo y más feliz . Esta es la realidad .No parece que sea una mera casualidad que la deshumanización que viene acompañada de nuevas servidumbres como la droga el sexo y la violencia hagan su aparición en un mundo desteologizado.
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Ángel Gutiérrez Sanz


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Videos de la bomba que explotó en Hiroshima y Nagasaky

Boma atómica: tragedia de dos ciudades japonesas

Efectos de una Explosión Nuclear


El impresionante hongo que se produce tras una explosión atómica contiene cenizas y agua condensada altamente radiactivo...
La explosión de una bomba atómica es un fenómeno físico que se basa en la transformación de la masa en energía según la famosa ecuación deducida por Albert Einstein: .
La suma de las masas de los átomos iniciales implicados en la reacción nuclear varía reduciéndose ésta, al ser menor la masa del átomo final, convirtiéndose la diferencia en energía.
En todas estas bombas se libera una ingente cantidad de energía en forma de calor y radiación de todas las longitudes de onda. Como consecuencia, se producen procesos convectivos en el aire y la materia sólida (polvo) del suelo se levanta en las proximidades de la explosión. Una explosión de 20 megatones aras del suelo produciría un cráter de 183m.
Algunos milisegundos después de la detonación, en torno a un 50% aproximadamente del total de energía liberada por la fisión nuclear o fusión nuclear, se deposita por radiación electromagnética en la masa de aire, volviéndose incandescente, con un color rojizo debido al óxido nitroso, la famosa bola de fuego. Dicha bola adquiere una altísima temperatura de una forma vertiginosa, alcanza temperaturas de 300 millones de ºC, varias veces superior al de la superficie del Sol, así como una luminosidad equivalente.
La rápida expansión de la bola de fuego genera una onda de choque como cualquier explosión, pero de una potencia muy superior, ya que puede aplastar o barrer edificios dañándolos muy seriamente o destruyéndolos por completo. Una bomba de 20 megatones no dejaría en un radio de 20 km más que escombros, sólo se salvarían las cimentaciones y construcciones enterradas.
Por su baja densidad, al estar a una elevadísima temperatura, la bola asciende arrastrando una columna de polvo y materiales vaporizados altamente radioactivos mientras se va mezclando turbulentamente con el aire circundante. Al llegar a la tropopausa (límite entre la troposfera y la estratosfera) se ensancha formando el característico hongo, que luego deja su siembra radiactiva al precipitar en forma de finas cenizas en los territorios a sotavento de la explosión.
El pulso electromagnético debido a intensa actividad de los rayos gamma genera mediante inducción una corriente de alto voltaje sobre antenas, vías férreas, tuberías, etc., que destruye todas las instalaciones eléctricas de una amplia zona si la explosión se efectúa a gran altura. Una detonación de 20 megatones a 200 km sobre el centro de Estados Unidos destruiría todos los circuitos eléctricos integrados de ésta y parte de Méjico y Canadá.
Bombas de Fusión y Fisión
La primera bomba atómica que se lanzó ocurrió un 16 de Junio de 1945 en el campo de pruebas de Trinity, cerca de Álamo Gordo (Nuevo Méjico). Poseía una fuerza destructiva de 20 kilotones, es decir, equivalente a 20 toneladas de TNT (dinamita). Esta bomba estaba constituida de uranio, al igual que se lanzaría poco después sobre Hiroshima. Con el nombre de “little Boy” (chico pequeño), sólo necesitó convertir un gramo de masa (aunque toda la bomba como mecanismo pesara cuatro toneladas) para producir una potencia de 12´5 kilotones. Produjo la muerte de 120.000 personas de una población de 450.000 habitantes, causando otros 70.000 heridos.

Tres días después cayó sobre Nagasaki “Fat Man” (hombre gordo), una bomba de Plutonio que duplicaba en potencia destructiva a la anterior, pero que causó 40.000 muertes y 25.000 heridos, además de varios miles que morirían después debido a heridas relacionadas, envenenamiento y radiación residual.
Las bombas fisión nuclear o bomba termonuclear fusionan núcleos ligeros, isótopos del hidrógeno, en núcleos más pesados. Estos isótopos (deuterio y tritio) son átomos de hidrógeno con diferente número de neutrones en su núcleo, que al fusionarse producen un átomo más pesado de helio. La reacción en cadena se propaga por los neutrones de alta energía desprendidos en la reacción produciendo una potencia de 100 a 1000 veces superior a la de Uranio.
La primera bomba de este tipo se lanzó en un atolón de las Islas Marshal en 1952. La temperatura que alcanzó el punto cero (lugar de la explosión) fue de más de 15 millones de grados, tan caliente como el núcleo del Sol, durante unos cuantos segundos, lo que provocó la vaporización de dicha isla. Las últimas bombas atómicas son las bombas de neutrones que producen poca destrucción de estructuras y edificios, pero mucha afectación y muerte de los seres vivos incluso aunque estos se encuentren dentro de vehículos o instalaciones blindadas o acorazadas. Miles de vidas en una tragedia que conmovió al mundo

La tragedia que ocasionó un Reactor nuclear en Chernobyl

El pasado 26 de abril se han cumplido 10 años de la explosión e incendio del reactor número 4 de la central nuclear de Chernobil. El accidente, ocurrido a las 1:23 horas de la mañana, produjo la liberación de enormes cantidades de material radiactivo a la atmósfera, contaminando significativamente grandes extensiones de Bielorrusia, la Federación Rusa y Ucrania, afectando seriamente a la población local.
El accidente se inició al disparar los operadores la turbina para llevar a cabo el experimento que pretendían. El estado del reactor en ese momento, con un caudal de refrigeración superior al normal y los venenos neutrónicos extraídos en mucha mayor proporción a lo permitido, hicieron que el reactor estuviera en régimen de supermoderación, con lo que el transitorio originado provocó un brusco aumento de reactividad que no pudo ser compensada. Una vez producido el transitorio, debería haber funcionado el sistema automático de protección del reactor, parte del cual estaba desconectado. La explosión que siguió a continuación provocó la destrucción física del reactor y la cubierta. Para dar idea de la gran liberación de energía, se dirá que partículas de plutonio alcanzaron los 2 km de altitud.
En los diez años transcurridos se han realizado considerables esfuerzos para evaluar y mitigar los efectos de un accidente que tuvo su origen en una serie de fallos humanos, de diseño y políticos, que nunca debieron haber ocurrido. Se resumen a continuación los principales acontecimientos previos y posteriores al accidente, recopilados de investigaciones recién concluidas


¿Qué sucedió exactamente en Chernobyl?
¿Por qué ocurrió?
¿Qué impacto ecológico causó?
El accidente ocurrido en la madrugada del 26 de abril de 1986 consistió, básicamente, en una conjunción de fallas humanas y de diseño de la planta. Se originó en una serie de pruebas que, con el fin de mejorar la seguridad, se iniciaron en el reactor. La idea era verificar que la inercia de una turbina era suficiente, si se producía una interrupción abrupta de la alimentación eléctrica, para que los generadores mantuvieran en funcionamiento al sistema de refrigeración hasta que arrancasen los generadores diesel de emergencia.
En los reactores "occidentales" esta eventualidad está prevista en el diseño del reactor, admitiéndose una demora de hasta 30 segundos de los diesel que deben cubrir la falla. Por aquí, este tipo de pruebas está prohibido o se encuentra estrictamente reglamentado.
En la unidad 4 de la Central de Chernobyl, se intentó ese experimento después de haberlo realizado, con éxito, en la unidad número 3. Para llevarlo a cabo, era necesario llevar el reactor a un 30 % de su potencia de funcionamiento (3200 MW térmicos).
El 25 de abril, a la 01:00 se comenzó a bajar potencia y a las 13:00 hs el reactor ya estaba funcionando a un 50 % de potencia, cuando se desconectó una de las dos turbinas. En ese punto, las autoridades del sistema pidieron que se lo mantuviera por necesidades de la red eléctrica. La central quedó esperando la autorización para iniciar la experiencia, cosa que ocurrió a las 23:00.
A las 23:10 se bajó la potencia del reactor. Por un error de operación (PRIMER ERROR) la potencia se bajó a un 1 %, provocando la condensación del vapor presente en el núcleo. Como el agua absorbe más neutrones que el vapor, esto introdujo reactividad negativa.
Si la "reactividad" es cero la reacción en el núcleo se autosostiene y la población neutrónica se mantiene constante; entonces, se dice que el reactor está crítico. Si es positiva la población neutrónica crece y, por lo tanto, la potencia del núcleo aumenta. Si es negativa la población neutrónica disminuye y el reactor tiende a apagarse. Adicionalmente - al bajar la potencia del reactor - la concentración de Xe131 subió, introduciendo un fuerte aporte negativo adicional de reactividad. Es un "producto de fisión" que actúa como gran absorbente de neutrones. Esta situación produjo preocupación en los operadores, ya que el reactor se apagaba inexorablemente. Entonces, decidieron extraer todas las barras de control del núcleo, algo que no estaba permitido por los manuales de operación (SEGUNDO ERROR). Fue posible porque el diseño no contemplaba el enclavamiento del mecanismo.
Con el reactor operando prácticamente sin barras, se alcanzó un 7 % de potencia, en un estado de alta inestabilidad. (Las barras de control absorben los neutrones excedentes, manteniendo al reactor estable o crítico. Su remoción introduce reactividad positiva).
El reactor poseía un sistema automático de control de caudal por los canales. Al trabajar a tan baja potencia, el sistema hubiese tendido a la parada. Para evitarlo, los operadores desconectaron el sistema de parada por caudal e iniciaron el control manual del mismo (TERCER ERROR). Nuevamente, la falta de enclavamientos permitió esta maniobra.
En ese momento, todo el refrigerante estaba condensado en el núcleo. A las 1:23:04 del 26 de abril de 1986, se decidió desconectar la turbina de la línea de vapor, para iniciar la prueba. Para poder hacerlo, los operadores tuvieron que hacer lo propio con otros sistemas de emergencia (CUARTO ERROR).
Al desconectar la turbina, las bombas comenzaron a alimentarse por la tensión provista por el generador durante su frenado inercial. La tensión fue menor y las bombas trabajaron a menor velocidad. Entonces, se formaron burbujas de vapor en el núcleo, insertando una altísima reactividad y, por lo tanto, un brusco incremento de potencia.
A la 1:23:40 el operador quiso introducir las barras de corte. Pero, ya era tarde! Para ese entonces, el reactor ya estaba a varias veces su potencia nominal.
La presión en los tubos subió rápidamente, provocando su ruptura. Estallaron!!!, levantando el blindaje de la parte superior del núcleo.
Algunos fragmentos de combustible y grafito en llamas fueron lanzados hacia afuera, cayendo sobre el techo de turbinas adyacentes, causando una treintena de incendios. Para las 5:00, los bomberos habían apagado a la mayoría de ellos, con un terrible costo en vidas por la sobreexposición.
Luego de fracasar en su intento de inundar al núcleo, los soviéticos decidieron cubrirlo con materiales absorbentes de neutrones y rayos gamma (plomo, sustancias boradas, arena, arcilla, dolomita). Del 28 de abril al 2 de mayo, se dedicaron a hacerlo desde helicópteros. Cavaron un túnel por debajo de la central, para introducir un piso de hormigón y evitar la contaminación de las napas de agua subterránea. Así consiguieron que cesaran las grandes emisiones de material radiactivo.
El reactor fue finalmente recubierto con un "sarcófago" de hormigón, que provee un blindaje suficiente como para trabajar en los alrededores. Para evacuar el calor residual, se instalaron ventiladores y filtros.
La consecuencia inmediata del accidentes fue la muerte de 31 personas, 2 por la explosión y 29 a causa de la radiación. Todas formaban parte del personal de la planta.
Muchas hectáreas de campo quedaron inutilizadas por la deposición de material radiactivo. Teniendo en cuenta las dosis recibidas por los 135.000 habitantes de los alrededores, los modelos matemáticos predicen un incremento de menos del uno por ciento sobre la tasa normal de cáncer (20 %) en el área. 
CONCLUSION
En este siglo el hombre ha descubierto una nueva fuente de energía: la nuclear.
Todos los países se han esforzado en contribuir a su aplicación pacífica y, como consecuencia de este trabajo conjunto, se han desarrollado las centrales nucleares para la producción de energía eléctrica.
Gracias a este esfuerzo de colaboración que se inició en los años cincuenta, la humanidad se ha encontrado con que dispone ahora de una nueva fuente de energía prácticamente ilimitada que le permite hacer frente a los problemas que están planteando los combustibles convencionales, reduciendo su utilización a los fines para los que resultan insustituibles y evitando su consumo en la producción de energía eléctrica.
Durante este tiempo, se ha podido demostrar que las centrales nucleares producen energía eléctrica de una forma fiable, segura y económica.
Las investigaciones para lograr la energía de fusión se vienen realizando en los países más avanzados del mundo, pero aún no se la puede considerar una solución inmediata para el problema energético.
Con lo expuesto anteriormente, podemos decir que la producción de energía atómica ha "madurado" técnica, científicamente y en lo que se refiere a la seguridad para los operarios de estas centrales, para el resto de las personas y para el medio ambiente, lo suficiente como para que sea posible usarla en reemplazo de las energías generadas por la quema de combustibles fósiles. Esto seria una gran ayuda para nuestro planeta.
También creemos que hemos despejado la mayoría de las dudas con respecto a los "temibles" residuos producidos por las centrales nucleares, aunque no dejan de ser un problema hasta que estemos técnicamente avanzados como para poder reaprovecharlos o librarnos definitivamente de ellos.

Videos de Átomo y su relación con la vida

Petroleo

El petróleo es un líquido oleoso bituminoso (color oscuro) de origen natural compuesto por diferentes sustancias orgánicas (es una mezcla de hidrocarburos, aunque también suelen contener unos pocos compuestos de azufre y de oxígeno). Es, como el carbón, un combustible fósil. También recibe los nombres de petróleo crudo, crudo petrolífero o simplemente "crudo". Aunque se trata de un líquido aceitoso de color oscuro, es considerado una roca sedimentaria.
El petróleo se forma a partir de restos de pequeños organismos marinos que viven en cantidades enormes en mares cálidos y poco profundos. Si al morir estos organismos son rápidamente enterrados por sedimentos, fermentarán. Pasados millones de años, bajo la presión de nuevas capas de sedimentos, los restos orgánicos se transformarán en petróleo. El proceso comenzó hace muchos millones de años, cuando surgieron los organismos vivos en grandes cantidades, y continúa hasta el presente
Se encuentra en grandes cantidades bajo la superficie terrestre, en los estratos superiores de la corteza terrestre. Esto se debe a que el petróleo tiende a escapar a zonas más altas en las que soporte menos presión. En este viaje, Con frecuencia acaban encontrando un esquisto impermeable o una capa de roca densa y se acumula, ya que son determinadas zonas de las que no puede salir: son las trampas. En otras ocasiones consigue alcanzar la superficie. Cuando ocurre esto el petróleo se volatiza dejando un residuo de asfalto y betún. No es de extrañar, por tanto, que fuese conocido ya por las antiguas civilizaciones. Los egipcios utilizaban el betún para impermeabilizar los barcos y para embalsamar las momias. Sin embargo, tan sólo desde finales del siglo XIX viene utilizándose a gran escala como combustible.

Composición Química del petróleo

En una mezcla muy compleja de composición variable, de hidrocarburos de muchos puntos de ebullición y estados sólido, líquido y gaseoso, que se disuelven unos en otros para formar una solución de viscosidad variable.
Contiene:
  • Hidrocarburos saturados o parafinas. Formula general
  • Hidrocarburos etilénicos u oleifinas.
  • Hidrocarburos acetilénicos.
  • Hidrocarburos cíclicos ciclánicos.
  • Hidrocarburos bencénicos o aromáticos.
  • Compuestos oxigenados (derivados de hidrocarburos etilénicos, por oxidación y polimerización)
  • Compuestos sulfurados (tiofeno, etc.)
  • Compuestos nitrogenados cíclicos (piridina, etc)
En el petróleo natural, además de hidrocarburos, existen nitrógeno, azufre, oxígeno, colesterina, productos derivados de la clorofila y de las heminas (porfirinas) y, como elementos, trazas, vanadio, níquel, cobalto y molibdeno.
Como consecuencia de los compuestos orgánicos nombrados, el petróleo presenta polarización rotatoria, lo cual revela claramente que se trata de un compuesto de origen orgánico, formado a partir de restos animales y vegetales.
La composición química del petróleo es muy variable, hasta el punto de que los cuatro tipos fundamentales de hidrocarburos: parafinas (hidrocarburos saturados), olefinas (hidrocarburos insaturados), naftenos (hidrocarburos cíclicos saturados o cicloalcanos,), e hidrocarburos aromáticos, no solamente son diferentes de un yacimiento a otro, sino también las diversas sustancias que es preciso eliminar más o menos completamente: gas, azufre (que junto con el sulfhídrico, mercaptanos y tioalcoholes pueden alcanzar un 3%), agua más o menos salada, compuestos oxigenados y nitrogenados, indicios o vestigios de metales etc.
Un análisis en el laboratorio proporciona primeramente indicaciones sobre la cantidad y calidad de los productos acabados que se pueden extraer del petróleo crudo:
  • alta tensión de vapor, revela la presencia de gas.
  • alta densidad y viscosidad, indican una reducida proporción de gasolina o un contenido importante de betún o parafina.

Clasificación del petróleo

La clasificación se basa en la clase de hidrocarburos que predominan en el petróleo crudo:

Petróleo de base parafínicas

  • Predominan los hidrocarburos saturados o parafínicos.
  • Son muy fluidos de colores claros y bajo peso específico (aproximadamente 0,85 kg./lt).
  • Por destilación producen abundante parafina y poco asfalto.
  • Son los que proporcionan mayores porcentajes de nafta y aceite lubricante.

Petróleo de base asfáltica o nafténica

  • Predominan los hidrocarburos etilénicos y diétilinicos, cíclicos ciclánicos (llamados nafténicos), y bencenicos o aromáticos.
  • Son muy viscosos, de coloración oscura y mayor peso específico (aproximadamente 0,950 kg/lt)
  • Por destilación producen un abundante residuo de asfalto. Las asfaltitas o rafealitas argentinos fueron originadas por yacimientos de este tipo, que al aflorar perdieron sus hidrocarburos volátiles y sufrieron la oxidación y polimerización de los etílenicos.

Petróleo de base mixta

  • De composición de bases intermedias, formados por toda clase de hidrocarburos: Saturados, no saturados (etilénicos y acetilénicos) y cíclicos (ciclánicos o nafténicos y bencénicos o aromáticos).
  • La mayoría de los yacimientos mundiales son de esto tipo.

A su vez la composición de los hidrocarburos que integran el petróleo varía según su lugar de origen:
  1. petróleos americanos: hidrocarburos de cadena abierta o alifáticos.
  2. petróleos de Pensilvania: hidrocarburos saturados (alcanos de nº de C = 1 a 40)
  3. petróleos de Canadá: hidrocarburos no saturados.
  4. petróleos rusos: hidrocarburos cíclicos, con 3, 4, 5, ó 6 átomos de carbono en cadena abierta o cerrada.

Jabones

Introducción

Este artículo familiar principalmente usado para lavar y emulsionar se compone de las sales de sodio (o de potasio) de ácidos grasos de 12 a 18 átomos de carbono. Las sales de sodio fabricadas en grandes cantidades son los jabones duros, y los de potasio se denominan jabones blandos. Se obtienen saponificando grasas o aceites, o neutralizando ácidos grasos, con hidróxidos o carbonato de sodio o de potasio.
La mejor clasificación de los jabones se basa en el uso para que han sido fabricados. Los de mejor calidad son los jabones de tocador, que contienen muy poco álcali y se utilizan grasas y aceites de color mucho más claro. Los que le siguen en calidad son los jabones de servicio ligero, que se prestan en forma de pastillas, polvos, gránulos y escamas. Se usan para lavar la vajilla, tejidos de lana, etc. Aquí se usan grasas con un color un tanto más oscuras.
Las grasas más oscuras se emplean en la fabricación de jabones para el lavado de ropa en el hogar doméstico. Existen también los jabones industriales que se fabrican para fines específicos.

Método básico de fabricación:

La mayor parte de los jabones se fabrican por uno de los dos métodos básicos siguientes:
  1. Saponificación de grasas y aceites
  2. Neutralización de ácidos grasos
El más utilizado es el primero porque el equipo requerido para obtener productos de buena calidad es realtivamente sencillo y poco costoso. La producción y manipulación de ácidos grasos requiere metales resistentes a los ácidos, caros y difíciles de conseguir. Por ello, resulta más fácil fabricar jabones de alta calidad con grasas y aceites neutros que instalar equipos especiales para hacer jabón con equipos especiales.

Composición y carácteres del jabón:

La reacción química que se verifica en la fabricación de jabones de grasas y aceites neutros (triglicéridos) se expresa en la forma siguiente:
saponificacion
La glicerina se aprovecha como subproducto. La cantidad de NaOH requerida para saponificar una cantidad dada de grasa neutra, se calcula por el índice de saponificación de la grasa, el cual se expresa como el número de miligramos de KOH (a base de 100%) necesarios para saponificar un gramo de grasa. El índice de saponificación se multiplica por el factor 0,715 para obtener el número necesario de miligramos de NaOH.
En la neutralización de los ácidos grasos, la reacción química se expresa en la siguiente forma:
RCOOH + NaOH flecha NaCOOR + H2O
En esta última reacción no se forma glicerina.
La acción de los jabones en la limpieza a sido tema de varias teorías. Según la teoría de McBain, los jabones en solución acuosa existen en forma de electrolitos coloides; es decir, que actúan a la vez como coloides y como electrolitos.
La concentración de los jabones en las soluciones utilizadas para limpiar es suficientemente grande para originar la aglomeración de las moléculas del jabón en forma de micelas. Éstas tienen un papel muy importante en la eliminación de la suciedad en el lavado y en mantener en suspensión las partículas de mugre. Además, las micelas hacen posible la disolución de varias sustancias en los disolventes, fenómeno muy utilizado en los procesos industriales.
En las aguas duras los jabones ordinarios reaccionan y forman los jabones de calcio y magnesio. Éstos forman los grumos que flotan en el agua jabonosa de las máquinas lavadoras, en las tinas de baño, etc. Al agregar el jabón al agua dura, las sales de calcio y de magnesio que forman la dureza son precipitadas y consumen jabón antes de que éste se incorpore a la solución para producir la concentración requerida por el lavado.

Materias Primas

En la fabricación del jabón, los carácteres físicos y químicos del producto dependen directamente de las materias primas empleadas. De las grasas y aceites se emplean el sebo, la manteca, aceite de nueces, los residuos de la refinación y del endurecimiento de aceites de semilla y algunos aceites marinos.

Álcalis.

En la mayor parte de los jabones se utiliza el NaOH como álcali saponificador o neutralizante. En el procedimiento ordinario para hacer jabón se usa el cloruro de sodio en grandes cantidades para precipitar el jabón de su solución en la lejía.
Los jabones potásicos, que se hacen empleando como álcali la potasa cáustica, son más solubles en agua que los de sodio, y son los denominados jabones blandos. No pueden precipitarse de la lejía por el cloruro de sodio, porque se formaría jabón de sodio.
Las combinaciones de las dos clases de jabones tienen las deseables características de los jabones duros mas la rápida solubilidad y la facilidad de formar gran cantidad de espuma, peculiar de los jabones blandos.

Grasas y Aceites.

Los ácidos grasos más convenientes en los jabones son el láurico, el mirístico, el palmítico y el oleico, que contienen de 12 a 18 átomos de carbono. Es evidente que los carácteres de los jabones están directamente relacionados con los ácidos grasos de las materias primas utilizadas.
Los ácidos mencionados anteriormente son saturados, excepto el oleico, forman la mayor parte de la materia del sebo y del aceite de coco. Este aceite y el sebo, en relaciones de 3:1 y 4:1, se utilizan en la mayoría de los jabones fabricados para lavanderías y para el tocador. Las fórmulas dependen de la calidad deseada sobre el producto terminado.

Sebo.

El sebo se utiliza en la fabricación de jabones en mayor cantidad que cualquier otra grasa. Se obtiene fundiendo grasas de ganado vacuno, lanar, caballar, etc., y se clasifica en dos grados comerciales: comestible y no comestible. La mayor parte del sebo utilizado es no comestible.
Los sebos se clasifican por el American Institute of Meat Packers según su color, su título, su porcentaje de ácidos grasos libres y su contenido de humedad, materia insoluble y materia insaponificable.
El título del sebo crudo es un factor importante para determinar la calidad del sebo y la dureza del jabón que éste producirá. El título se define como el punto de solidificación de los ácidos grasos contenidos en el sebo, expresado en grados centígrados. Una grasa cuyo título excede los 40ºC, se clasifica como sebo, y hasta 40ºC se considera como grasa o manteca. El contenido de humedad, materia insoluble y materia insaponificable es material que no produce jabón.
El sebo de alto título produce jabones duros y el de título bajo, jabones blandos.

Grasa.

La grasa o manteca ocupa el segundo lugar en importacia entre las materias grasas utilizadas para producir jabón. La grasa pocas veces se utiliza sola en las calderas de saponificación; generalmente se utiliza combinada con el sebo. Los jabones hechos con manteca son algo mas blandos que los fabricados con sebo y no tienen el olor y la estabilidad peculiares de los fabricados con sebo. La manteca contiene mayor porcentaje de ácidos grasos sin saturar que el sebo.

Aceites.

Estos aceites, a saber: de coco, de palma, marinos, de oliva, de cacahuate, de maíz, o de sésamo, se utilizan combinados con las grasas ordinarias utilizadas en la fabricación de jabón. Se utilizan para jabones especiales con propiedades distintas a las de los jabones comunes. Estos jabones no tienen mucha salida debido a que son muy caros por las materias primas utilizadas.

Materiales no grasos.

Las principales no grasas son: la colofina, el aceite de pino y ácidos nafténicos. Estos materiales no grasos no son triglicéridos, y por consiguiente no se forma glicerina cuendo se transforman en jabón. Estos jabones se mezclan en pequeñas cantidades con los jabones ordinarios para el uso en lavanderías y jabones industriales.

Tratamiento de Grasas y Aceites

Las grasas y los aceites utilizados en la fabricación de jabones se transportan en barcos, camiones-tanques, tambores metálicos. Al ser recibidos en las fábricas o áreas de almacenamiento las grasas y aceites solidificados se funden por calentamiento con serpentines de vapor cerrados y se bombean a los tanques de almacenaje. Estos tanques tienen el fondo en forma cónica, para la sedimentación del exceso de humedad y de los materiales insolubles.
El tratamiento de las materias primas después de la sedimentación depende del jabón que se intenta producir, y del tiempo que están almacenadas antes de la saponificación. Pueden ser refinadas y blanqueadas antes de bombearlas a la caldera del jabón.
Es muy importante, al almacenar las grasas y aceites para la fabricación del jabón, conservarlos tan secos como sea posible, para evitar su alteración por la hidrólisis. Como resultado de la formación de ácidos grasos libres durante la hidrólisis, se oscurece el aceite. Además, se forma glicerina; ésta se pierde en crudo, al derretirse más tarde la materia prima, pues se disuelve en el agua del fondo del tanque.
Una vez almacenado el sebo blanco se refina de nuevo y se blanquea antes de ser saponificado. El sebo de color se somete a cualquiera de los diversos tratamientos descolorantes. El aceite de coco se refina y blanquea si ha de ser usado para obtener productos de alta calidad.

Refinación

La mayor parte de la materia prima se refina por medio de un álcali cáustico para mejorar la calidad. Las heces, es decir, los residuos de la refinación cáustica que se asientan en el fondo del tanque de refinación, contienen algo de aceite neutro. Si la masa de residuos ha de ser convertida en ácidos grasos, se saponifica el aceite neutro y luego se hidroliza la masa para liberar los ácidos grasos.

Blanqueo

Terminada la refinación, la materia grasa se blanquea con una tierra absorbente para producir un jabón de caldera o de color blanco. El blanqueo puede hacerse en vasija abierta bajo la presión atmosférica, o en tanque cerrado y con vacío. Es mejor el método al vacío porque quita el olor a la materia grasa a la vez que la blanquea. La materia grasa blanqueada se filtra en prensas-filtros de placas y se almacenan para el posterior suministro.
Las materias de grado medio o bajo se decoloran por blanqueo químico.

Hidrogenación

Las grasas blandas y los aceites marinos, compuestos de glicéridos, con elevado contenido de ácidos grasos sin saturar, pueden ser mejorados por hidrogenación. La hidrogenación elimina olores inconvenientes y endurece la materia grasa.

Una víctima de la política nuclear de Estados Unidos, de Bélgica y de la traición: Patricio Lumumba

Los testimonios de ex funcionarios estadounidenses recogidos en el documental "La Odisea Africana", de la realizadora franco-egipcia Jihan el-Tahri, revelan los planes para derrocar y asesinar al entonces primer Ministro del Congo (K), Patricio Lumumba, quien lideró el movimiento político independentista en esa colonia de Bélgica. Lumumba fue derrocado y semanas después asesinado, el 15 de enero de 1961, mediante un complot en que participó EEUU, Bélgica, los Cascos Azules de la ONU y los separatistas de Katanga.

En la película estrenada en 2007 se muestran entrevistas al ex Consejero Nacional de Seguridad de Estados Unidos, Herman Cohen, y al ex Jefe de la Oficina de la CIA en El Congo, Larry Devlin. Éste último aseveró que el coronel Joseph Mobutu (luego Mobutu Seseko) "quería organizar un golpe de Estado" con la condición de que la Casa Blanca lo respaldara. Mobutu había sido el secretario privado de Lumumba quien lo promovió a Jefe del Estado Mayor del Ejército cuando él fue investido como primer Ministro y Joseph Kasavubu como primer presidente del llamado entonces Congo Leopoldville en a fines de junio de 1960.

Devlin señaló que hasta ese momento en que habla con Mobutu, los agentes de la CIA en la nación africana habían intentado "en vano lograr por vías legales lo que quería el gobierno estadounidense". El ex jefe de la inteligencia norteamericana recordó que en una reunión con Mobutu le garantizó el respaldo de Estados Unidos para derrocar a Lumumba. El coronel congolés "dijo que el golpe sería una semana después. Y así fue", afirmó Devlin.

Lumumba había sido elegido primer Ministro de la República Democrática del Congo, luego de lograr la independencia del país en junio de 1960, pero Mobutu lo derrocó y luego se lo entregó a los separatistas de Katanga quienes sometieron a torturas al líder independentista antes de ser asesinado.

Por su parte, Cohen explicó a la documentalista que la preocupación de Estados Unidos apuntaba a la explotación de cobalto en El Congo, ya que junto a la entonces Unión Soviética, eran las dos únicas naciones que poseían este recurso. "El cobalto es fundamental para los reactores y para la alta tecnología. No podíamos comprárselo a la URSS porque era un producto estratégico. El Congo era nuestra única fuente posible. Además, por su tamaño era importante simbólicamente. Era un verdadero trofeo. Si los soviéticos implementaban un gobierno en el Congo, Estados Unidos se arrepentiría siempre de haber dejado que pasase", reconoció el ex funcionario. El cobalto del Congo, explotado desde inicios del siglo XX por empresas europeas y estadounidenses, fue factor clave en la producción de las bombas atómicas que EEUU lanzó en Hiroshima y Nagasaki.

Los planes de la Casa Blanca contra el proceso de liberación nacional en el territorio congoleño mostraban diferentes posibilidades para derrocar a Lumumba. Devlin reveló que desde Estados Unidos le enviaron un telegrama "anunciando la llegada de un tal Joe", del que recibiría ordenes para concretar los objetivos en el Congo. "Yo debía seguir sus instrucciones, que consistía en que yo debía quitarlo físicamente... Es decir, asesinar a Lumumba", reconoció.

Al preguntarle al enviado de la Casa Blanca de dónde procedían esas órdenes, el Jefe de la CIA en El Congo mostró cierto asombro cuando el viajero le contestó que las instrucciones las había dado el presidente Eisenwhower. Seguido a esto, relató cómo le fue entregado veneno para asesinar a Lumumba: "Uno de los venenos había sido introducido en un tubo dentífrico, para que muriese en el acto al lavarse los dientes. Lo puse todo en mi caja fuerte, para que no diera tumbos por ahí", aclaró Devlin.

Un proceso inconcluso

Estos testimonios se suman a las noticias aparecidas durante la jornada de este 15 de enero sobre la decisión de los familiares del dirigente congoleño asesinado retomar las investigaciones de la complicidad de 12 militares de Bélgica y del gobierno estadounidense en este hecho. La demanda incluye una petición de hacer pública las pesquisas de una comisión parlamentaria en 2001, así como la apertura de los archivos coloniales.

En el periódico The Guardian, el escritor e historiador belga Ludo De Witte aseveró que el crimen de Lumumba sobresale como el de mayor impacto en el siglo XX por el contexto histórico y su legado global. El diario agregó que el asesinato fue la culminación de dos planes relacionados entre sí por los gobiernos de Estados Unidos y de Bélgica, cómplices del comando de militares que ejecutó a Lumumba. The Guardian además apuntó que tanto la Casa Blanca como el gobierno belga apoyaron a los rivales del líder y a los regímenes secesionistas katangueses del interior del Congo.

Hoy, la República Democrática del Congo (RDC) con Kinshasa como su capital, es gobernada por Joseph Kabila, hijo de Laurent-Desiré Kabila, uno de los principales jefes lumumbistas que siguió combatiendo luego de la muerte de su líder y que en septiembre de 1997 logró derrotar militarmente a Mobutu, quien huyó del país con una gran fortuna depositada en los bancos de Suiza.

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Publicación Barómetro



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